Aydan DALBASTI

Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği ve Anadolu Üniversitesi İşletme bölümlerinden mezundur. 2000 yılından bu yana toplu yemek sektöründe kalite yöneticiliği başta olmak üzere farklı pozisyonlarda çalışmıştır. Aynı zamanda kalite ve hijyen danışmanlığı, eğitmenlik yapmıştır. 2020 – 2022 döneminde TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube 2. Başkanlığı görevini yapmıştır. Haliç Üniversitesi Aşçılık Meslek Yüksek Okulu ve Sürekli Eğitim Merkezinde dönemsel olarak öğretim görevlisi olarak uzmanlık dersleri vermektedir. Sektörel yayınlarda köşe yazarlığı yapmaktadır.
Halen kurucu ortaklarından olduğu Yemek365 firmasının yönetiminde aktif olarak profesyonel yaşamına devam etmektedir.